אתרים שבנינו
שף חברתי
דור שלישי של אהבת האוכל
בגיל 15 יצרתי בפעם הראשונה בחיי יצירה קולינרית במסעדה. זו היתה המסעדה המשפחתית שלנו, ומאז ועד היום, אני משחזר בכל מנה, בכל אירוע, בכל הזמנה, את אותה ההתרגשות של יצירה אמנותית שנועדה לערוב לחיכם של אחרים